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品名:煮豚 チャーシュー
産地:日本
原材料:豚バラ肉、拉麺タレ(アミノ酸、食塩、脱脂大豆、小麦)、#37292;油、砂糖、味醂、酒、生姜
重量:約410~590g
賞味期限:お届けして、未開封で約一か月間(冷凍保存-18℃)
私の古いお付き合いしている行列ができるラーメン屋さんからチャーシューを仕入れました。
丹精を込めて、1本1本糸を巻き、開店当時から変わらずタレで煮込み、2日の間に漬け込みまして、手に込んだ逸品です。
ラーメンと合うように考えて作られたチャーシューです。
解凍後、薄切り(3ミリ程度)して、召し上がってください

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