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商品詳細

名称
・フォアグラカナール ポーション エスカロップ
原材料名
・鴨肝臓
内容量
・約1000g/20-40g/個
賞味期限
・未開封半年以上
保存方法
・冷凍保存-18℃以下
原産国
・ハンガリー共和国


福食商店の三大珍味である、フォアグラカナールでございます。
ほかの二大珍味はイベリコ豚とラムになります。

なかなか、高級品で手が出せないフォアグラでしたが、当店は日本国でフォアグラを広めて行きたい気持ちで、輸入商社と現地と何度も打ち合わせし、大ロットで購入する代わりにお手頃の価格が実現しました。
また、母体が卸専門をやってますので、そこでこそ
この単価が実現しました。

扱ってるブランドも、数多くブランドの中で2ブランドを絞り、対応しております。

現地の工場も毎年工場視察と品質改善を繰しております。

ゆえに、取引先の皆様のお陰で、他社にない商品ラインアップとお手頃価格で提供しております。



【500gエスカロップ】

1000gでは多いから、もっと小分けしたパックを作ってほしいとの声を受けまして、同じサイズのものを1000g→約500gの商品を新たに、作りました。

【エスカロップ 2個】

送料の足しに、
エスカロップの2個セットをお勧めします。
急にフォアグラを食べたくなった!
明日食べたい!
そのあなたに、明日着で
お届けします。
※土日祝発送なし

【マグレカナール】

フォアグラの副産物
フランス語鴨ロースのことです。
通常の合鴨ロースよりは脂のうまみと鴨の肉質が断然違います。
焼いた後の大きさも全く違います。

【ラムフレンチラック】

福食商店の三大珍味のラムフレンチラックをご紹介します。骨付きの肉は時に固まりで焼いた方が断然おいしいと20代のとき、某名シェフから教わりました。ラムフレンチなら丸ごとで焼いちゃってください!!

【イベリコ 肩ロース】

ラストに福食商店のイベリコ豚を紹介します。当店のイベリコ豚はスペインの政府認定のイベリコ豚を使用しております。
さらにお家で食べやすいように、ステーキカットにしております。

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